Venez découvrir comment sont fabriquées les fameuses Bêtises de Cambrai grâce à une visite guidée. 03 27 81 25 49 boutique@confiserieachain.fr LA BÊTISE AUTRES CONFISERIES VISITES LE MAGASIN Mentions Légales. Venez découvrir nos autres produits ! Notre boutique en ligne. Nach dem Originalrezept, das seit ungefähr 1850 existiert, werden weiße Karamellbonbons mit Minze aromatisiert, heutzutage gibt es jedoch auch andere Geschmacksrichtungen. The original flavour is mint, but many others are now produced.Stripes of caramel add sweetness. Real Bêtises de Cambrai, made using the original recipe that was born of a mistake by Emile Afchain, an apprentice confectioner around 1830. Hotels near Betises de Cambrai Afchain, Cambrai on Tripadvisor: Find 4,718 traveler reviews, 2,993 candid photos, and prices for 30 hotels near Betises de Cambrai Afchain in Cambrai, France. Les visites guidées. Une boutique à votre disposition pour un choix varié de confiseries, biscuits et chocolats à des prix attractifs. Bêtises de Cambrai sind französische Süßwaren aus karamellisiertem Zucker. Confiserie Afchain Horaires. L'origine de ce bonbon remonterait au XIX e siècle (1830 d'après Afchain [2]).. Deux entreprises, Afchain et Despinoy se disputent la paternité de l'invention des bêtises de Cambrai, ce qui a donné lieu à un procès et à un subtil compromis en 1889 : Afchain est reconnu comme « seul inventeur » et Despinoy comme « créateur ». VISITES GUIDÉES. Du Lundi au Vendredi : 09:30–12:00 ; 14:00–18:00.
Localisation . CONTACT. The mint version is tasty, with a … His mother told him that he had made bêtises, but the clients loved the resulting minty sweets sweets – which quickly known a huge success all over France! "Bêtise" is French for "nonsense" or "stupid mistake" and the sweets are said to have been invented by accident by the son of a confectioner named Afchain. Ces confiseries, qui doivent leur nom à une erreur de fabrication commise en 1889 par le jeune Emile Afchain, sont aujourd’hui inscrites à l’Inventaire du Patrimoine Culinaire de France. It is said that in the 19th century, a teenager from the Afchain family made a mistake while preparing sweets for the family business, a French confiserie (sweet shop). ZI de Cantimpré, Rue du Champ de Tir, 59400 Cambrai. Bêtises de Cambrai ([betiz də kɑ̃bʁɛ]) are a French boiled sweet made in the town of Cambrai.
La confiserie Afchain ne fabrique pas uniquement les Bêtises de Cambrai. Die genaue Herkunft des Rezeptes ist unklar, es gibt mindestens zwei französische Hersteller , die sich als Urproduzenten ausgeben.
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